Je mets au four à 210 avec un peu de spray dhuile dolive dans le plat et sur la viande. Coupez la chair daubergine en petits morceaux puis gardez-la de côté.
Ingredients
- Lavez les aubergines les couper dans le sens de la longueur.
- Verser le reste de la sauce dans un plat allant au four saler légèrement les aubergines à farcir et les remplir de lappareil précédent.
- Ajoutez la viande hachée et les tomates pelées et coupées en petits dés puis laissez cuire 8.
- Dans une poêle chauffez lhuile dolive puis faites revenir loignon pendant 3 minutes.
- Entrée facile 10 min 50 min.
- Ensuite videz-les avec une cuillère et gardez la chair de côté.
- Pour les aubergines farcies.
Dans une poêle faire revenir un oignon coupé finement dans un filet dhuile dolive.
Ajoutez la viande hachée et mélangez 2 min.
Ajouter la viande hachée les épices le persil et lail puis laisser cuire en mélangeant régulièrement.
Faire revenir lail et loignon ciselés dans une sauteuse avec un peu dhuile dolive puis ajouter la chair daubergine hachée et laisser revenir 5 minutes et remuant.
Merci pour cette recette je lai essaye on sest régalé.
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Ajoutez le vin blanc puis laissez évaporer.
Jai accompagné ce plat de gnocchis cétait excellent.
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Ajoutez la viande hachée puis salez poivrez et faites-la dorer quelques minutes.
Dans une poêle chauffez lhuile dolive puis faites revenir la chair daubergine coupé en petits morceaux pendant 3 minutes.
Découvrez la recette dAubergines farcies au bœuf hâché à faire en 20 minutes.
Lavez les aubergines ôtez le pédoncule et coupez-les dans le sens de la longueurCreusez la.
Dresser dans le plat parsemer dun peu de fromage râpé et enfourner pour une.
1 grosse aubergine 200 à 300 g de viande hachée 12 oignon un peu de persil plat haché épices au choix du tabel karwiya.
Epluchez et hachez loignon puis pelez les tomates et coupez-les en petits morceaux.
Avec une écumoire prendre seulement la viande haché prendre le 34 laisser la sauce et le reste pour napper le plat et la mélanger avec laubergine haché au couteau.
Preparation And Explanation
- Les aubergines sont prêtes lorsque la chair devient tendre donc prolonger la cuisson si nécessaire Pendant ce temps là préparer la farce. Chauffez lhuile dolive dans une poêle et faites-y.
- Enfournez pour environs 20-25 minutes de cuisson. Faites-les revenir dans une cocotte avec 3 cuillères à soupe dhuile dolive côté peau uniquement.
- Découvrez la recette dAubergines farcies à la viande hachée légères simple à réaliser. Faites des entailles au couteau dans la chair des aubergines.
- Faites cuire la viande hachée dans une poêle avec les oignons lail lhuile de table et la chaire daubergines pendant 15 minutes à feu moyen. Dans un saladier réunissez la mie de pain le persil haché le contenu de la poêle lœuf entier le piment salez poivrez.
- A la viande hachée à la chair à saucisse végétarienne ou encore italiennes les recettes daubergines farcies sont variées. Peu calorique de nature laubergine gagne à être cuite au four.
- Aubergines farcies à la viande hachée Publié le 25 septembre 2008. Coupez les aubergines en deux et déposez-les peau contre le plat du moule allant au four.
Commencez par laver et couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur puis videz-les avec une cuillère.
Coupez les aubergines en deux et déposez-les peau contre le plat du moule allant au four.
Aubergines farcies à la viande hachée Publié le 25 septembre 2008.
Peu calorique de nature laubergine gagne à être cuite au four.
A la viande hachée à la chair à saucisse végétarienne ou encore italiennes les recettes daubergines farcies sont variées.
Dans un saladier réunissez la mie de pain le persil haché le contenu de la poêle lœuf entier le piment salez poivrez.
Faites cuire la viande hachée dans une poêle avec les oignons lail lhuile de table et la chaire daubergines pendant 15 minutes à feu moyen.
Faites des entailles au couteau dans la chair des aubergines.
Découvrez la recette dAubergines farcies à la viande hachée légères simple à réaliser.
Faites-les revenir dans une cocotte avec 3 cuillères à soupe dhuile dolive côté peau uniquement.
Enfournez pour environs 20-25 minutes de cuisson.
Chauffez lhuile dolive dans une poêle et faites-y.
Les aubergines sont prêtes lorsque la chair devient tendre donc prolonger la cuisson si nécessaire Pendant ce temps là préparer la farce.
Pour les aubergines farcies.
Ensuite videz-les avec une cuillère et gardez la chair de côté.
Entrée facile 10 min 50 min.
Commencez par laver et couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur puis videz-les avec une cuillère. Avec une écumoire prendre seulement la viande haché prendre le 34 laisser la sauce et le reste pour napper le plat et la mélanger avec laubergine haché au couteau.
Dans une poêle chauffez lhuile dolive puis faites revenir loignon pendant 3 minutes.
Ajoutez la viande hachée et les tomates pelées et coupées en petits dés puis laissez cuire 8.
Verser le reste de la sauce dans un plat allant au four saler légèrement les aubergines à farcir et les remplir de lappareil précédent.
Lavez les aubergines les couper dans le sens de la longueur.