Plat facile 25 min 52 kcal. Recouvrez avec la moitié de la mozzarella salez légèrement saupoudrez dune cuillère à soupe dherbes de Provence et arrosez avec la moitié du coulis.
Ingredients
- Lavez les aubergines et les coupez en cubes.
- Laver les aubergines puis les couper en tranches fines Étaler les tranches sur une grande plaque les arroser dhuile dolive.
- Rincez-les essorez-les et faites-les frire dans 4 c.
- Frottez dail un plat à gratin et versez-y la fondue doignons.
- Pendant ce temps préparer les aubergines.
- Plats faits avec des aubergines.
- Recette Gratin léger daubergines fondantes.
Préchauffez le four à 200 C th67.
Les étapes.
2 aubergines 1 échalote 12 verre dhuile.
2 aubergines 80 g de gruyère râpé allégé 1 boite de tomates concassées.
Disposez-les sur une plaque salez poivrez et arrosez-les dhuile dolive.
Etapes de la recette.
Laver et éplucher les aubergines avant de les couper en fines tranches dans le sens de la longueur ou en rondelles.
Saupoudrez-les de gros sel et laissez dégorger les aubergines et la chair retirée pendant 30 min.
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Laissez fondre une dizaine de minutes.
Salez poivrez huilez et parsemez dherbes de Provence.
Préchauffer le four à 210.
1 Dans un bol mélanger la farine les oeufs lhuile le poivre le thym effeuillé le safran la levure et le sel jusquà formation dune pâte épaisse.
Caviar daubergines facile rapide économique et pour temps chaud.
Le feu ne doit pas être trop fort.
La recette facile des aubergines à la parmigiana à la parmesane Les ingrédients.
Avec un pinceau enduisez les tranches daubergines de ce mélange.
Preparation And Explanation
- Dans une poêle versez de lhuile dolive avec générosité et chauffez. Couper les aubergines en rondelles d12 cm dépaisseur environ.
- Entrées et accompagnements à base daubergines. Coupez 2 aubergines en petits dés et faites-les confire doucement à la poêle à couvert avec 1 c.
- 45 5 sur 11 avis. Curry daubergines au lait de coco.
- Sur 20 avis 35 min. Faites revenir les aubergines et loignon haché dans une marmite avec 2 cuillères à soupe dhuile dolive remuez souvent et couvrez.
- à soupe dhuile dolive jusquà ce quelles soient dorées. Mixez avec 50 g damandes moulues 50 g.
- Ciseler les oignons et les faire dorer dans une poêle avec les tranches daubergines et 4 c. Lavez et coupez les aubergines en fines tranches environ 5 mm en conservant la peau.
Sur 5 avis 18 min.
Les couper en fines tranches.
Déposez-en la moitié dans le plat à gratin.
Dans cet article vous trouverez donc 25 recettes avec des aubergines ou plus.
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Lavez bien les aubergines coupez-les en deux verticalement et faites quelques incisions dans la viande pour quelle cuise bien.
Lavez les aubergines ôtez les extrémités et coupez-les en tranches assez fines 12 cm dépaisseur environ.
Apéritifs et petites choses à grignoter faites avec des aubergines.
Enfournez et laissez cuire 35 min.
Toutes les recettes aubergine.
Mettre du sel et les laisser dégorger 1 heure.
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Verser leau petit à petit en tournant vivement.
Plonger les tomates dans de leau bouillante quelques minutes pour pouvoir retirer facilement la peau.
1 Eplucher les aubergines.
Ôtez les pédoncules des aubergines rincez-les puis coupez-les en rondelles.
Sur 63 avis 40 min. Plat - Très facile 10 min.
Ingrédients 4 personnes.
Préchauffez le four à 180ºC.
2 Pendant ce temps préparer un coulis le tomate.
Faites bouillir lœuf pendant 5 minutes et une fois cuit sortez-le et réservez.
Laisser reposer pendant 1 heure.
Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et faites les cuire à létouffé dans une sauteuse avec un fond deau coté peau jusquà ce que la chair soit tendre.
Aubergines rôties au four au gingembre et tamari.
Préchauffez le four à th.
Légume star de lété laubergine rôtie est une recette facile irrésistible en entrée pour un déjeuner au soleil.
Découpez les aubergines en tranches fines puis mettez-les dans un récipient salez et laissez-les dégorger 5 min.
Lavez et essuyez les aubergines.
Puis mettez-les dans un plat recouvert de papier absorbant pour éliminer lexcédent dhuile.
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Coupez-les deux et retirez une partie de la chair de façon à former des barquettes.
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2 Peler lail et lécraser en purée.
Plat - Très facile 10 min.
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Lavez et coupez les aubergines en fines tranches environ 5 mm en conservant la peau.
Ciseler les oignons et les faire dorer dans une poêle avec les tranches daubergines et 4 c.
Mixez avec 50 g damandes moulues 50 g.
à soupe dhuile dolive jusquà ce quelles soient dorées.
Faites revenir les aubergines et loignon haché dans une marmite avec 2 cuillères à soupe dhuile dolive remuez souvent et couvrez.
Sur 20 avis 35 min.
Curry daubergines au lait de coco.
45 5 sur 11 avis.
Coupez 2 aubergines en petits dés et faites-les confire doucement à la poêle à couvert avec 1 c.
Entrées et accompagnements à base daubergines.
Couper les aubergines en rondelles d12 cm dépaisseur environ.
Dans une poêle versez de lhuile dolive avec générosité et chauffez.
Recette Gratin léger daubergines fondantes.
Plats faits avec des aubergines.
Pendant ce temps préparer les aubergines.
Frottez dail un plat à gratin et versez-y la fondue doignons.
Rincez-les essorez-les et faites-les frire dans 4 c.
Laver les aubergines puis les couper en tranches fines Étaler les tranches sur une grande plaque les arroser dhuile dolive.
Lavez les aubergines et les coupez en cubes.