Recette Aubergine Farcie Viande Hachee Mozzarella

Ajouter la viande avec un peu dherbes ciselées basilic thym romarin et faire colorer en remuant de façon à ce que cela se mélange bien aux aubergines. Remettre au four posistion grill pendant 5 minutes pour faire fondre la Mozzarella.
Ingredients
- De sauce tomate et le reste de mozza.
- Pendant ce temps dans une poêle faire chauffer lhuile dolive puis attendrir loignon.
- Plat moyen 2 h 30 m 366 kcal.
- Dans un récipient mélanger la préparation à la viande hachée avec la chair des aubergines.
- Placer les aubergines sur la plaque la chair vers le bas.
- Compter 5 minutes à feu moyen.
- 2 Ajouter les tomates pelées et couper en petits dés.
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Preparation And Explanation
- Préchauffez le four TH 180C. Farcir les aubergines avec la préparation.
- Ajoutez la viande hachée et les tomates pelées et coupées en petits dés puis laissez cuire 8 minutes. Émiettez grossièrement la viande hachée par-dessus et nappez de sauce tomate.
- Retirez du feu et mettez dans un saladier puis ajoutez la mozzarella coupée en petits dés lœuf le. Mélangez à la fourchette pour obtenir une farce homogène garnissez-en les.
- Garnissez les aubergines du mélange et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Terminez ensuite avec la quatrième couche daubergine la béchamel le fromage râpé.
- Mélangez la viande hachée avec la chair de laubergine. 3 Couper vos aubergines dans le sens de la longueur prélever la chair à laide dune cuillère.
- Dans une poêle chauffez lhuile dolive puis faites revenir la chair daubergine coupé en petits morceaux pendant 3 minutes. Steak haché à la tomate mozzarella et aubergine.
Ajoutez les tomates concassés et mélangez. Huiler et assaisonner la chair puis faire quelques incisions dans celle-ci avec un couteau. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Coupez les aubergines en deux dans le longueur. Coupez la boule de mozzarella en tranches pas trop épaisses et déposez-les par dessus. Diviser la viande en 3 parts et les aubergines en 4. Récupérez un jaune dœuf puis incorporez le à. Taillez la Mozzarella en dès hachez lail.
Répétez lopération deux fois de plus. Laissez cuire 10 min.
Disposer les copeaux de mozzarella sur les aubergines farcies. Evider les aubergines délicatement. Découvrez aussi toutes les recettes de viande hachée et toutes les recettes de mozzarella Une farce aux petits oignons. Plat facile 10 min 15 min. Evidez les avec une cuillère en laissant 1 cm de chair sur la peau. Taillez la chair prélevée en dès que vous ferez sauter dans une poele avec 2 c à soupe dhuile dolive pendant 5 minutes. Les Foodies vous présente 149 recettes avec photos à découvrir au plus vite. Laissez cuire 10 min.
Répétez lopération deux fois de plus. Steak haché à la tomate mozzarella et aubergine. Dans une poêle chauffez lhuile dolive puis faites revenir la chair daubergine coupé en petits morceaux pendant 3 minutes. 3 Couper vos aubergines dans le sens de la longueur prélever la chair à laide dune cuillère. Mélangez la viande hachée avec la chair de laubergine. Terminez ensuite avec la quatrième couche daubergine la béchamel le fromage râpé. Garnissez les aubergines du mélange et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Mélangez à la fourchette pour obtenir une farce homogène garnissez-en les.
Retirez du feu et mettez dans un saladier puis ajoutez la mozzarella coupée en petits dés lœuf le. Émiettez grossièrement la viande hachée par-dessus et nappez de sauce tomate. Ajoutez la viande hachée et les tomates pelées et coupées en petits dés puis laissez cuire 8 minutes. Farcir les aubergines avec la préparation. Préchauffez le four TH 180C. 2 Ajouter les tomates pelées et couper en petits dés. Compter 5 minutes à feu moyen. Placer les aubergines sur la plaque la chair vers le bas.
Dans un récipient mélanger la préparation à la viande hachée avec la chair des aubergines. Plat moyen 2 h 30 m 366 kcal. Pendant ce temps dans une poêle faire chauffer lhuile dolive puis attendrir loignon. De sauce tomate et le reste de mozza.

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