Enfournez et laissez cuire 30 min à 210C th7. Disposer les moitiés dans un plat peu profond allant au four côté coupé dessus.
Ingredients
- Enfournez vos aubergines au four et arrosez-les dune cuillère à soupe dhuile dolive.
- Faites cuire la viande hachée 4 à.
- Assaisonner les rondelles de tomate dail dherbes dépices de sel et dhuile dolive et les disposer dans un plat allant au four.
- Ajouter la viande hachée laisser cuire 3 minutes puis ajouter la chair des aubergines les tomates concassées le cognac le persil saler et poivrer.
- Laisser cuire encore 3 minutes.
- Ajouter à la farce le pain rassis en morceaux il sert à lier D et la mozzarella en petits cubes bien mélanger le tout et en farcir vos aubergines.
- 3 Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la.
Aubergines farcies à la mozzarella au cookeo un délice pour accompagner votre plat principal Vous y trouvez ici la recette cookeo facile.
Rincez essuyez et coupez 2 aubergines en deux dans le sens de la longueur.
Placer les boudins de viande hachée à lintérieure des aubergines.
3 Disposer les aubergines dans un plat allant au four les farcir avec les dés de tomates saler poivrer puis recouvrir de lamelles de mozzarella et des filets danchois.
Ajouter la pulpe de tomates à laquelle vous aurez ajouté un peu de thym sel poivre et éventuellement un peu de sucre recouvrir le tout dune tranche de mozzarella et passer au four à 200C pendant 40 mn.
Pelez et émincez lail et loignon.
évider la pulpe de laubergine en laissant 1.
Couper laubergine en deux dans le sens de la longueur.
Related Article :
Prenez vos tomates lavez-les puis enlevez leur les pépins.
Placer les aubergines farcies sur les rondelles de tomate et les cuire au four préchauffé à 180C pendant 35 à 40 mn environ.
Coupez-les ensuite en petits dés.
Lavez et coupez laubergine en deux dans le sens de la longueur.
Millefeuille daubergine tomate et.
Préchauffez le four à 210C th7.
Faites couler un filet dhuile dolive puis placez les aubergines sur une plaque.
Aubergines farcies au four à la tomate jambon cru et mozzarella Pour 4 personnes.
Preparation And Explanation
- Cuire au four à 180 C 350 F environ 15 minutes. 4 tranches daubergine 4 tranches de tomate 4 tranches de mozzarella huile dolive un peu dail sel poivre un peu de basilic un filet dhui.
- Aubergines farcies au four à la tomate jambon cru et mozzarella Pour 4 personnes. Faites couler un filet dhuile dolive puis placez les aubergines sur une plaque.
- Préchauffez le four à 210C th7. Millefeuille daubergine tomate et.
- Lavez et coupez laubergine en deux dans le sens de la longueur. Coupez-les ensuite en petits dés.
- Placer les aubergines farcies sur les rondelles de tomate et les cuire au four préchauffé à 180C pendant 35 à 40 mn environ. Prenez vos tomates lavez-les puis enlevez leur les pépins.
- Couper laubergine en deux dans le sens de la longueur. évider la pulpe de laubergine en laissant 1.
4 tranches daubergine 4 tranches de tomate 4 tranches de mozzarella huile dolive un peu dail sel poivre un peu de basilic un filet dhui.
Cuire au four à 180 C 350 F environ 15 minutes.
3 Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la.
Ajouter à la farce le pain rassis en morceaux il sert à lier D et la mozzarella en petits cubes bien mélanger le tout et en farcir vos aubergines.
Laisser cuire encore 3 minutes.
Ajouter la viande hachée laisser cuire 3 minutes puis ajouter la chair des aubergines les tomates concassées le cognac le persil saler et poivrer.
Assaisonner les rondelles de tomate dail dherbes dépices de sel et dhuile dolive et les disposer dans un plat allant au four.
Faites cuire la viande hachée 4 à.
Enfournez vos aubergines au four et arrosez-les dune cuillère à soupe dhuile dolive.
Pelez et émincez lail et loignon. Ajouter la pulpe de tomates à laquelle vous aurez ajouté un peu de thym sel poivre et éventuellement un peu de sucre recouvrir le tout dune tranche de mozzarella et passer au four à 200C pendant 40 mn.