Chauffez lhuile dolive dans une poêle et faites-y. Mélangez la viande hachée avec la chair de laubergine.
Ingredients
- 1 grosse boîte de.
- Préchauffez votre four à 210 C th7.
- Ce plat facile à faire a réconcilié mes enfants avec les aubergines.
- Découvrez la recette dAubergines farcies à la viande hachée légères simple à réaliser.
- Aubergines farcies façon moussaka.
- Laissez cuire 10 min.
- 4 grosses aubergines.
6 aubergines 800 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses dail écrasées 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de concentré de tomates Hu.
Faire revenir à feu doux la viande hachée et loignon taillé en dés avec une cuillère à soupe dhuile dolive du romarin et du thym.
Garnissez les aubergines du mélange et déposez-les dans un plat à gratin huilé.
Les ingrédients nécessaires.
1 pot de concentré de tomates.
Faites mijoter à feu doux 10 minutes environ.
Terminez par les tranches de fromage de chèvre.
Faire gratiner au four 10 minutes.
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Huilez légèrement un plat allant au four puis couvrez-le de tranches daubergines.
Préchauffer le four à 200C.
Verser le coulis de tomates.
Dans une poêle faites revenir votre viande hachée avec le coulis de tomate.
Récupérez un jaune dœuf puis incorporez le à la farce en remuant à la main.
Cuire 30-35 min dans la partie inférieure du four préchauffé à.
Enlevez lextrémité des aubergines coupez les en rondelles ou bien dans la longueur battre les oeufs dans un saladier mettre de la farine dans un autre récipient préparer une poêle avec de lhuile sur le feu trempez vos aubergines une a une dans loeuf puis la farine faire frire une fois toutes vos tranches daubergine frit mettre dans une poêle de lhuile oignon sel poivre faire.
Commencer et terminer par les aubergines.
Preparation And Explanation
- Ajoutez la purée de tomates et laissez cuire à couvert et à feu doux. Dans une grande casserole sur feu moyen-vif Chauffer lhuile et y faire revenir le bœuf avec la chair daubergine loignon lail le cumin et le reste du sel pendant environ 7 minutes jusquà ce que la viande ait perdu sa teinte rosée.
- à thé de sel. Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites.
- Commencez par laver et couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur puis videz-les avec une cuillère. Découvrez la recette dAubergines farcies à la viande hachée à faire en 30 minutes.
- 400 g de viande hachée boeuf mais aussi veau ou mouton 4 tomates. Presser lail le mélanger à la viande hachée puis lincorporer aux.
- 67 votes 27 1949 Plat facile 15 min 50 min. Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf.
- Faites cuire au four durant 20 à 25 minutes à 210 C th7. Assaisonner lintérieur des aubergines de 2 ml 12 c.
Arrosez avec une goutte de vin salez et poivrez.
Répartir les aubergines sur la viande face beurrée vers le haut en les faisant se chevaucher.
Saupoudrez de gruyère râpé et dherbes de Provence.
RéservezEnfournez les aubergines vidées et faites-les cuire jusquà ce quelles se rident un peu ce qui prend une vi.
Préchauffez le four à 200CCoupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur puis retirez une partie de la chair à laide dune cuillère.
Parsemer de fromage râpé.
Déposez-les sur des plaques de cuisson arrosez dun peu dhuile dolive jai mis une cuillère à soupe par place et cuisez-les 20 minutes dans un four préchauffé à 180C chaleur tournante jai fait 3 plaques.
Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci-dessous votre avis sur cette recette.
Économique et gourmande vous allez ladorer.
Laver et couper laubergine en lamelles d12 cm dépaisseur.
Dorigine grecque et turque la moussaka est un plat composé traditionnellement daubergines doignons et de viande hachée de mouton.
Ajoutez les tomates concassés et mélangez.
Ensuite préparez la farce dans un saladier.
Dressez le gratin en commençant par une couche de riste daubergines suivie de sauce tomate à la viande.
Les déposer sur une plaque de cuisson côté coupé à plat et laisser reposer.
Préchauffez le four à 180 C.
Faites-les revenir quelques min dans une poêle avec la moitié de lhuile dolive la chair daubergine la viande hachée du sel et du poivre. 4 steaks hachés de boeuf de 100 g chacun.
Placer sur une assiette au micro-ondes pendant 15 min.
Mélanger la viande hachée avec la brick de coulis de tomates les épices puis saler et.
Versez dessus la sauce à la viande hachée puis rajoutez le restant daubergines et de tranches de tomates.
Dans un plat à gratin alterner une couche d aubergines et une couche de viande.
Testez cette recette à base de steaks hachés de boeuf.
Coupez-les aubergines en rondelles denviron 5 mm dépaisseur.
Ajoutez la viande hachée et laissez rissoler.
A consommer sans modération.
Coupez la chair daubergine en petits morceaux puis gardez-la de côté.
Coupez vos aubergines en très fines tranches.
Incorporer les tomates et le persil saler poivrer verser dans le plat beurré.
Mettez le grill de votre four à chauffer.
Badigeonner lune des faces des aubergines de beurre à rôtir.
La recette originale en autocuiseur est idéale pour les régimes.
Salez poivrez et mélangez bien.
4 steaks hachés de boeuf de 100 g chacun.
Faites-les revenir quelques min dans une poêle avec la moitié de lhuile dolive la chair daubergine la viande hachée du sel et du poivre.
Assaisonner lintérieur des aubergines de 2 ml 12 c.
Faites cuire au four durant 20 à 25 minutes à 210 C th7.
Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf.
67 votes 27 1949 Plat facile 15 min 50 min.
Presser lail le mélanger à la viande hachée puis lincorporer aux.
400 g de viande hachée boeuf mais aussi veau ou mouton 4 tomates.
Découvrez la recette dAubergines farcies à la viande hachée à faire en 30 minutes.
Commencez par laver et couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur puis videz-les avec une cuillère.
Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites.
à thé de sel.
Dans une grande casserole sur feu moyen-vif Chauffer lhuile et y faire revenir le bœuf avec la chair daubergine loignon lail le cumin et le reste du sel pendant environ 7 minutes jusquà ce que la viande ait perdu sa teinte rosée.
Ajoutez la purée de tomates et laissez cuire à couvert et à feu doux.
4 grosses aubergines.
Laissez cuire 10 min.
Aubergines farcies façon moussaka.
Découvrez la recette dAubergines farcies à la viande hachée légères simple à réaliser.
Ce plat facile à faire a réconcilié mes enfants avec les aubergines.
Préchauffez votre four à 210 C th7.
1 grosse boîte de.