Recettes Gratin D Aubergines A La Viande Hachee

Dans un fait-tout faire revenir la viande hachée dans de lhuile à feu assez élevé. à faire en 10 minutes.

Table Of Contents

• 1. Ingredients Recettes gratin d aubergines a la viande hachee
• 2. Preparation Recettes gratin d aubergines a la viande hachee
• 3. Ilustration Recettes gratin d aubergines a la viande hachee Images

Ingredients

1. Mouillez avec le bouillon et faites cuire 10 à 15 min.
2. Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants.
3. Coupez-les ensuite en petits dés.
4. Pelez et émincez lail et loignon.
5. Parsemez le plat du persils haché et ajoutez le fromage pour recouvrir le plat.
6. Mettre la préparation dans un moule allant au four parsemer de fromage et enfourner.
7. Très léger ce gratin daubergines se mange sans faim.

Ajouter la sauce tomate-oignon et réduire le feu très doux. Salez poivrez râpez la noix de muscade. Assaisonnez à votre convenance. Saupoudrez avec la farine. Mélanger la viande cuite aux aubergine ensuite ajouter la béchamel et la poignée de fromage. Avec ses aubergines sa sauce tomate et sa viande hachée ce plat de légume est très équilibré. Ajoutez la viande hachée puis laissez dorer quelques minutes. Faites cuire la viande hachée 4 à 5 min avant dy ajouter lail et loignon.

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Découvrez la recette de Viande hachée aubergines gratinées à la Cancoillotte. Gratin daubergines à la viande hachée Ingrédients 4 grosses aubergines 400 g de viande hachée boeuf mais aussi veau ou mouton4 tomates1 pot de concentré de tomates4. La meilleure recette de Gratin daubergines et viande hachée- vitesse TGV. Récupérer la chair et hacher finement avec le couteau. 45 votes 12 750 Plat facile 55 min 198 kcal. Pour préparer Gratin daubergines à la viande hachée griller les aubergines puis les éplucher les laisser égoutter ensuite les couper en rondellescouper loignon en petits morceaux les faire revenir avec une noix de beurrele sel le poivre. Par dessus la couche de pommes de terre étalez la moitié de la viande hachée avec la tomate puis la moitié des aubergines puis lautre moitié de viande puis lautre moitié des aubergines. 2 aubergines 2 steak hachés à 5 MG 1 boite de concassé de tomates 1 cc de cumin sel poivre 2 cc de parmesan.

Preparation And Explanation

1. 2 grosses aubergines jai utilisé un sachet daubergines grillées 4 pommes de terre 400 g de bœuf haché 1 boite de tomates concassées 1 petite boite de coulis de tomate 1 gros oignon de lhuile dolive une petite. Remplir le fond du plat de rondelles daubergines.
2. Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf. Coupez les aubergines en tranches dans la longueur et faites-les cuire dans un autocuiseur Épluchez et coupez en morceaux les tomates.
3. 2 aubergines 250g de viande hachée 1 poivron rouge 1 oignon 2 à 3 gousses dail huile dolive sel poivre 12 cuillères à café de curcuma 1 cuillère. Préparation de la sauce bolognaise.
4. Ajoutez ensuite la purée de tomates le sel le poivre puis laissez mijoté quelques minutes. Placer les tranches daubergine dans une poêle à feu vif pour les faire griller un peu de chaque côté réserver.
5. Une fois la viande hachée et les oignons cuits transférer les oignons dans le faitout avec la viande hachée ajoutez ensuite les tomates pelées avec leur jus. Assaisonnez à votre goût.
6. Avec ses aubergines sa sauce tomate et sa viande hachée ce plat de légume est très équilibré. Enfournez vos aubergines au four et arrosez-les dune cuillère à soupe dhuile dolive.

Préchauffer le four à 200C. Dans un plat à gratin alterner une couche d aubergines et une couche de viande. Commencer et terminer par les aubergines. La viande Dans une casserole faire revenir la viande hachée dans de lhuile dolive à feu assez vif saler poivrer et retirer leau de la viande. Faire gratiner au four 10 minutes. Parsemer de fromage râpé. Prenez vos tomates lavez-les puis enlevez leur les pépins. Commencer a faire griller les aubergines dans le four.

Rajouter la viande hachée saler poivrer et laisser revenir jusquà ce que la viande hachée se détache. Par dessus la couche de pommes de terre étalez la moitié de la viande hachée avec la tomate puis la moitié des aubergines puis lautre moitié de viande puis lautre moitié des aubergines un filet dhuile dolive puis la béchamel puis le gruyère râpé. Dans un plat à gratin déposez une couche daubergines puis recouvrez de sauce à la viande hachée renouvelez lopération jusquà épuisement des ingrédients. Couper la carotte en rondelles fines et la mettre à revenir. Sil vous reste encore des aubergines mettez-les au dessus. Couper loignon en lamelles fines et le faire fondre un un peu dhuile dolive. Poêler les rondelles daubergine à feu élevé pour les faire griller un peu de chaque côté puis les mettre de côté. Ajoutez de lail de lorigan et du cumin à votre convenance.

425 6 votes 5 Commentaires. 2 aubergines 2 steak hachés à 5 MG 1 boite de concassé de tomates 1 cc de cumin sel poivre 2 cc de parmesan.

Ce gratin peut saccompagner dune délicieuse béchamel mais pour ne pas alourdir le. Dans une poêle faites revenir votre viande hachée avec le coulis de tomate. Vous pouvez coupez les tomates en deux à laide dune cuillère en bois une fois dans le faitout. Metter des pincées de sel et de poivre au goût puis retirer leau rendue par la viande. Rajouter une deuxième couche daubergines et les tomates. Verser le coulis de tomates. Préchauffez votre four à 180 et enfournez. Préparer votre viande et la béchamel comme ici.

Salez poivrez râpez la noix de muscade. Dans une grosse poêle faites revenir les oignons la viande hachée et les tomates. Recette Gratin daubergines à la viande hachée. Gratin daubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger ce gratin daubergines se mange sans faim. Dans un plat à gratin mettre un filet dhuile dolive puis une couche daubergines puis un peu de préparation de viande tomates et à nouveau des aubergines. 2 aubergines 2 steak hachés à 5 MG 1 boite de concassé de tomates 1 cc de cumin sel poivre 2 cc de parmesan. 425 6 votes 5 Commentaires.

Enfournez vos aubergines au four et arrosez-les dune cuillère à soupe dhuile dolive. Avec ses aubergines sa sauce tomate et sa viande hachée ce plat de légume est très équilibré. Assaisonnez à votre goût. Une fois la viande hachée et les oignons cuits transférer les oignons dans le faitout avec la viande hachée ajoutez ensuite les tomates pelées avec leur jus. Placer les tranches daubergine dans une poêle à feu vif pour les faire griller un peu de chaque côté réserver. Ajoutez ensuite la purée de tomates le sel le poivre puis laissez mijoté quelques minutes. Préparation de la sauce bolognaise. 2 aubergines 250g de viande hachée 1 poivron rouge 1 oignon 2 à 3 gousses dail huile dolive sel poivre 12 cuillères à café de curcuma 1 cuillère.

Coupez les aubergines en tranches dans la longueur et faites-les cuire dans un autocuiseur Épluchez et coupez en morceaux les tomates. Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf. Remplir le fond du plat de rondelles daubergines. 2 grosses aubergines jai utilisé un sachet daubergines grillées 4 pommes de terre 400 g de bœuf haché 1 boite de tomates concassées 1 petite boite de coulis de tomate 1 gros oignon de lhuile dolive une petite. Très léger ce gratin daubergines se mange sans faim. Mettre la préparation dans un moule allant au four parsemer de fromage et enfourner. Parsemez le plat du persils haché et ajoutez le fromage pour recouvrir le plat. Pelez et émincez lail et loignon.

Coupez-les ensuite en petits dés. Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants. Mouillez avec le bouillon et faites cuire 10 à 15 min.