Recette Gratin Courgette Aubergine Tomate Viande Hachee
Enfourner pour 50 minutes environ. Epluchez et ciselez loignon.
Ingredients
- Dans une sauteuse faites chauffer lhuile dolive et faites fondre loignon pendant 3 min avant dajouter le bœuf et le thym effeuillé 5 min salez et poivrez.
- 4 aubergines 350 gr de viande hachée poivre sel 1 cuillère à café de carvi 3 tomates pelée 2 Cuillères à Soupe de tomate concentrée 1 oignon 23 g.
- Y ajouter la viande mais pas trop la cuire.
- - Mettez 3 cuillères à soupe dhuile dans une poêle et faites revenir loignons jusquà ce quil devienne doré.
- Saler poivrer arroser de quelques gouttes dhuile dolive.
- 1 sachet daubergines en tranches surgelées 1 bocal de sauce tomate à la provençale 350 g de viande hachée 1 boule de.
- Assaisonner de sel poivre basilic et herbes de Provence.
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Preparation And Explanation
- Faire revenir échalote et ail dans lhuile. Intercaler dans le plat une rondelle de tomate une rondelle de courgette etc.
- Dans un plat à gratin mettre un filet dhuile dolive puis une couche daubergines puis un peu de préparation de viande tomates et à nouveau des aubergines. Répartir les courgettes dans le plat à gratin.
- Etaler ce mélange dans un plat à gratin et le. Courgette oignon tomate poivre boeuf ail thym persil olive gruyère sel.
- Dans un wok ou une sauteuse mélangez les aubergines les tomates concassées et 2 cuillères à soupe de concentré de tomates. Gratin daubergines façon canellonis.
- Dans une poêle faites revenir votre viande hachée avec le coulis de tomate. 1- Faites chauffer une poêle sans lhuile puis grillez les aubergines et les courgettes en ajoutant lhuile petit à petit a la cuillère pour les rendre dorées.
- Arroser dun filet dhuile dolive et terminer par le gruyère pour gratiner le dessus. Rapper du gruyère sur le dessus.
400 g de viande hachée boeuf mais aussi veau ou mouton 4 tomates. Recette gratin de viande hachée aux courgettes. Répéter lopération avec les courgettes. Assaisonnez à votre convenance. Sortir le plat de pommes de terre du four et préchauffer le four à 180C. Dans un fait-tout faire revenir la viande hachée dans de lhuile à feu assez élevé. Mettre la moitié de la purée de tomate et saupoudrer de thym. Metter des pincées de sel et de poivre au goût puis retirer leau rendue par la viande.
A consommer sans modération. Déposez sur du papier absorbant.
Déposez sur du papier absorbant. A consommer sans modération. Rapper du gruyère sur le dessus. Arroser dun filet dhuile dolive et terminer par le gruyère pour gratiner le dessus. 1- Faites chauffer une poêle sans lhuile puis grillez les aubergines et les courgettes en ajoutant lhuile petit à petit a la cuillère pour les rendre dorées. Dans une poêle faites revenir votre viande hachée avec le coulis de tomate. Gratin daubergines façon canellonis. Dans un wok ou une sauteuse mélangez les aubergines les tomates concassées et 2 cuillères à soupe de concentré de tomates.
Courgette oignon tomate poivre boeuf ail thym persil olive gruyère sel. Etaler ce mélange dans un plat à gratin et le. Répartir les courgettes dans le plat à gratin. Dans un plat à gratin mettre un filet dhuile dolive puis une couche daubergines puis un peu de préparation de viande tomates et à nouveau des aubergines. Intercaler dans le plat une rondelle de tomate une rondelle de courgette etc. Faire revenir échalote et ail dans lhuile. Assaisonner de sel poivre basilic et herbes de Provence. 1 sachet daubergines en tranches surgelées 1 bocal de sauce tomate à la provençale 350 g de viande hachée 1 boule de.
Saler poivrer arroser de quelques gouttes dhuile dolive. - Mettez 3 cuillères à soupe dhuile dans une poêle et faites revenir loignons jusquà ce quil devienne doré. Y ajouter la viande mais pas trop la cuire. 4 aubergines 350 gr de viande hachée poivre sel 1 cuillère à café de carvi 3 tomates pelée 2 Cuillères à Soupe de tomate concentrée 1 oignon 23 g. Dans une sauteuse faites chauffer lhuile dolive et faites fondre loignon pendant 3 min avant dajouter le bœuf et le thym effeuillé 5 min salez et poivrez.

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