Battre loeuf en omelette et y tremper les rondelles daubergine une à une avant de les mettre dans lhuile chaude. Déversez la farine dans un saladier créez un trou au milieu cassez-y les jaunes dœufs et incorporez lhuile dolive.
Ingredients
- Découvrez la recette Beignets daubergines thon et Mozzarella sur Galbani le site spécialisé dans les recettes italiennes.
- Disposer sur la surface des rondelles de mozarrella et arroser dhuile dolive.
- Faire frire de chaque côté dans lhuile chaude en vérifiant la couleur.
- Une recette très simple et bien délicieuse.
- Un blog qui regorge de belles recettes très variées.
- Une fois cette étape effectuée ajoutez du sel et laissez le légume salé éliminer son eau de végétation dans une passoire.
- Superposer les rondelles daubergine sauce tomate mélange parmesan-basilic.
À feux moyens faire cuire les rondelles daubergines dans une poêle avec un peu de beurre ou un filet dhuile dolive et les faire dorer légèrement de chaque côté.
Une recette qui nous vient de chez ma chère Kathia du très joli blog Fourchettes et pinceaux que vous connaissez déjà.
250 g de farine 1 pince de sucre 1 oeuf entier 1 boule de mozzarella 100 g de beurre mou.
Laissez-les décongestionner dans un grand bol deau salée pendant 10 min en les touillant régulièrement.
Beignets de mozzarella Ingrédients de la recette.
Peler laubergine et la couper en rondelles d15 cm.
Préchauffer le four à 180 C 350 F enfourner le gratin daubergine durant 30 min environ.
Faire chauffer de lhuile enrober les rondelles daubergine dans la pâte et faire frire jusquà que se soit doré.
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1 aubergine 1 fromage de chèvre frais ou bocconcini ou mozarella di buffala 2 oeufs 2 12 verres de lait 2 verres de farine De lhuile de tourn.
Ingrédients pour réaliser des beignets daubergines à la mozzarella.
Aubergines grillées tomates et mozzarella.
Aujourdhui japporte le soleil à votre table avec cette superbe recette de gratin daubergines à la mozzarella aux délicieuses saveurs italiennes.
à soupe de caviar de tomate.
Pour 18 beignets.
Une cuisine saine pleine de saveurs gratinée au four rapide à préparer.
Lavez puis tranchez les aubergines en quartiers.
Preparation And Explanation
- Jai aimé lajout de. 1 vote 3 Plat moyen 10 min 10 min.
- Pour 4 personnes. Pour réaliser de délicieux beignets daubergine commencez par laver et couper les aubergines dans le sens de la largeur et formez des rondelles dun demi-centimètre dépaisseur.
- On répète lopération et on fini par la sauce tomate. - 3 grosses aubergines - 2 boules de mozzarella - sel - 2 oeufs - farine - huile de friture Préparation.
- 100 g de farine. Étape 8 Disposer sur du papier absorbant afin dabsorber lexcédent de gras.
- - Eplucher et couper en tranches ni trop grosses ni trop fines les aubergines - Tremper chaque côté des rondelles dans la farine puis dans loeuf battu -. Sandwich de beignets daubergine chèvre frais et miel.
- En attendant préparez la pâte à frire. Lavez puis tranchez les aubergines en quartiers.
En attendant préparez la pâte à frire.
Sandwich de beignets daubergine chèvre frais et miel.
- Eplucher et couper en tranches ni trop grosses ni trop fines les aubergines - Tremper chaque côté des rondelles dans la farine puis dans loeuf battu -.
Étape 8 Disposer sur du papier absorbant afin dabsorber lexcédent de gras.
100 g de farine.
- 3 grosses aubergines - 2 boules de mozzarella - sel - 2 oeufs - farine - huile de friture Préparation.
On répète lopération et on fini par la sauce tomate.
Pour réaliser de délicieux beignets daubergine commencez par laver et couper les aubergines dans le sens de la largeur et formez des rondelles dun demi-centimètre dépaisseur.
Pour 4 personnes.
1 vote 3 Plat moyen 10 min 10 min.
Jai aimé lajout de.
Superposer les rondelles daubergine sauce tomate mélange parmesan-basilic.
Une fois cette étape effectuée ajoutez du sel et laissez le légume salé éliminer son eau de végétation dans une passoire.
Un blog qui regorge de belles recettes très variées.
Une recette très simple et bien délicieuse.
Faire frire de chaque côté dans lhuile chaude en vérifiant la couleur.
Une cuisine saine pleine de saveurs gratinée au four rapide à préparer. Pour 18 beignets.
Disposer sur la surface des rondelles de mozarrella et arroser dhuile dolive.
Découvrez la recette Beignets daubergines thon et Mozzarella sur Galbani le site spécialisé dans les recettes italiennes.