Préchauffez le four th6 180C. 4 tranches de jambon de Parme.
Ingredients
- Déposer sur chacune une tranche de jambon puis 14 de mozzarella en tranches et une feuille de sauge.
- Rouler le tout et maintenir avec un cure-dent.
- Coupez laubergine en tranches de 2 à 3 mm dépaisseur.
- 1 boîte de Polpa au basilic Mutti.
- La napper légèrement de sauce tomate.
- Ajouter une tranche de mozzarella et des miettes pour combler les espaces assaisonner.
- Préparer une plaque de cuisson recouverte dune feuille de papier sulfurisé.
Dans un plat en terre recouvert dun filet dhuile posez 1 tranche daubergine des dés de tomates 1 tranche de fromage poivrez saupoudrez de basilic.
Mozzarella 250 g Récupérez.
Y placer les emporte-pièces.
Posez les rondelles sur un plateau recouvert de papier absorbant Salez-les et laissez dégorger.
Essuyez les rondelles daubergines pour enlever leau que laubergine a lâchée.
2 Dans une poêle faire revenir un fond dhuile dolive et y disposer les rondelles daubergine.
Une recette très simple à réaliser à base de ce légume du soleil comprenant du fromage de bufflonne des tomates de lhuile dolive et des épices.
Laver les aubergines et les poivrons.
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Réservez le temps quelles refroidissent.
Un repas sans viande.
Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et les tomates en tranches.
1 Commencer par couper les aubergines en rondelles régulières de 7- 8 mm dépaisseur environ.
2 boules de mozzarella.
Dans une poêle faire chauffer un filet dhuile dolive et.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation.
3 Les faire dorer sur chaque face à feu doux jusquà ce quelles soient tendres et bien colorées.
Preparation And Explanation
- Déposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Faites chauffer 3 cuillères à soupe dhuile dolive dans une poêle ajoutez lail remuez brièvement.
- Grillez-les à la poêle pendant environ 5 minutes de chaque côté. Recette mille feuilles daubergines.
- Renouvelez lopération afin dobtenir 6 couches et. Aubergine en millefeuille à la mozzarella aux tomates et à lorigan.
- Préchauffez le four à 100C thermostat 3-4. Saupoudrer de basilic ciselé.
- Une entrée dété à la fois simple et recherchée qui se prépare 24 heures à lavance. Faites revenir les tranches daubergines dans la même huile chaude à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.
- Allumer le gril du four et faire griller les poivrons jusquà ce que la peau noircisse et se boursoufle les retourner pour griller chaque côté. Sortir du four et laisser refroidir dans un récipient hermétique pour faciliter lépluchage.
Peler loignon et les gousses dail.
Dans chaque emporte-pièce déposer une 1 ère lamelle daubergine panée.
Salez poivrez et saupoudrez de sucre en poudre.
Lavez les aubergines Retirez les pédoncules Découpez les aubergines en rondelles de 1 cm dépaisseur environ.
Recouvrez-les dun peu dhuile dolive de sel et de poivre.
Montez les 4 mille-feuilles.
Coupez les 2 mozzarellas en fines tranches et réservez.
Sortir du four et laisser refroidir dans un récipient hermétique pour faciliter lépluchage.
Allumer le gril du four et faire griller les poivrons jusquà ce que la peau noircisse et se boursoufle les retourner pour griller chaque côté.
Faites revenir les tranches daubergines dans la même huile chaude à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.
Une entrée dété à la fois simple et recherchée qui se prépare 24 heures à lavance.
Saupoudrer de basilic ciselé.
Préchauffez le four à 100C thermostat 3-4.
Aubergine en millefeuille à la mozzarella aux tomates et à lorigan.
Renouvelez lopération afin dobtenir 6 couches et.
Recette mille feuilles daubergines.
Coupez les 2 mozzarellas en fines tranches et réservez. Montez les 4 mille-feuilles.
Grillez-les à la poêle pendant environ 5 minutes de chaque côté.
Faites chauffer 3 cuillères à soupe dhuile dolive dans une poêle ajoutez lail remuez brièvement.
Déposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Préparer une plaque de cuisson recouverte dune feuille de papier sulfurisé.
Ajouter une tranche de mozzarella et des miettes pour combler les espaces assaisonner.
La napper légèrement de sauce tomate.
1 boîte de Polpa au basilic Mutti.
Coupez laubergine en tranches de 2 à 3 mm dépaisseur.
Rouler le tout et maintenir avec un cure-dent.
Déposer sur chacune une tranche de jambon puis 14 de mozzarella en tranches et une feuille de sauge.