Coupez la mozzarella en tranches. Laisser tiédir avant de servir.
Ingredients
- Verser environ 260 g de sauce tomate dans un plat allant au four et étendez-la uniformément pour couvrir le fond du plat.
- Saler poivrer mettre les herbes et laisser mijoter 30 minutes.
- Etaler dessus le coulis de tomates.
- Gratin aux aubergines et aux tomates au fromage Ingrédients de la recette.
- Déposez-les sur une plaque à pâtisserie déjà nappée de graisse.
- Dans un saladier.
- Egoutter les aubergines.
Dans un plat à gratin étalez une cuillerée de sauce tomate puis déposez une couche daubergine grillée des tranches de mozzarella et recouvrez de sauce tomate.
Faire cuire les tomates avec oignon ail bouquet garni sel poivre dans une poêle légèrement huilée pendant 25 mn ou 7 mn au Micro-ondes puis passer au mixer retirer le bouquet garni Déposer les aubergines dans un plat à gratin huilé Verser la sauce tomate dessus Ajouter sel poivre et 2 pincées dorigan.
Étape 7 Parsemer de fromage râpé et mettre au four pendant environ 45 minutes jusquà ce que le fromage soit gratiné.
Coupez votre mozzarella en tranches et disposez-les dessus.
Laissez cuire la sauce tomate pour 10 min.
Coupez les aubergines en fines tranches puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisée et enfournez pendant 10 minutes à 200C.
Versez lhuile dolive dans un plat à gratin et répartissez-la sur toute la surface.
Répartissez bien lhuile avant dy placer les rondelles daubergine et de les laisser griller environ 3 min sur chaque face.
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Divisez les aubergines en trois parts posez la première au fond du plat.
Prenez soin de recouvrir même le fond du plat.
Recette Gratin daubergines tomate et boeuf.
Entre-temps faites passer les rondelles daubergines à leau claire.
Recouvrez de sauce tomate puis disposez une deuxième couche daubergines de tomates et de mozzarella.
Préparer la sauce tomate.
Dans un plat à gratin superposez les couches.
Préchauffez le four à 180C.
Preparation And Explanation
- Renouvelez lopération 2 fois puis parsemez de parmesan. Faites chauffer une grande poêle avec lhuile sur feu très vif.
- A déguster chaud ou froid en entrée en plat unique ou en. Retour à la liste.
- Disposer une couche daubergines. Verser un peu dhuile dolive.
- Ajouter environ 8 tranches daubergines elles se chevauchent et couvrez avec 130 g de sauce tomate. Hacher loignon et le faire revenir à la poêle.
- Dans un plat à gratin recouvrir de tranches daubergines et parsemer de parmesan. Ajoutez la mozzarella déchirée en morceaux lail pressé et les herbes de Provence que vous répartissez sur toute la surface.
- 2 Peler les aubergines et les couper en fines tranches dans le sens de la longueur. Coupez la mozzarella en tranches fines.
Ajoutez la moitié des tranches daubergines.
Saupoudrez de parmesan puis ajoutez un filet dhuile dolive.
Découvrez la recette de Cassolette daubergines à la sauce tomate à faire en 20 minutes.
Enfourner pour 30 mn.
Mélanger la sauce tomate maison ou le coulis de tomate le sel le poivre lail et les herbes de Provence.
Ajouter les tomates en boîte et les tomates fraîches coupées en morceaux.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation.
Ajouter à nouveau des aubergines puis du coulis de tomates.
Dans un petit saladier mettre la sauce tomate avec 1 filet dhuile dolive un peu deau juste pour désépaissir légèrement puis le sucre en poudre pour enlever lacidité de la tomate ajouter ensuite le thym saler poivrer.
Huiler un plat allant au four avec de lhuile dolive.
3 belles aubergines 3 tomates fraîches 4 gousses dail 200 g de gruyère râpé 1.
Déposez-en la moitié dans le plat à gratin.
Saupoudrer avec un tiers du basilic frais puis environ un tiers de la mozzarella et du parmesan râpé.
Versez une fine couche de sauce tomate dans un grand plat à gratin.
Ensuite enfournez pendant 10 min.
Laver les aubergines les essuyer les couper en rondelles de 1 centimètre environ les saler et les faire dégorger dans une passoire pendant 30 minutes.
Versez dessus la moitié de la sauce tomate puis la moitié du yaourt. 4 tomates 2 aubergines 400 ml de sauce tomate fraîche ou en pot 100 g demmenthal râpé 20 ml d.
Ajoutez la seconde moitié des aubergines puis recouvrez avec le coulis de tomate.
Répétez lopération et terminez par une couche.
Disposer les tranches daubergine en une seule couche dans le plat et les cuire sous le gril préchauffé du four à environ 6 po 15 cm de la source de chaleur pendant environ 6 minutes ou jusquà ce quelles soient dorées les retourner une fois.
Les recettes Gratin daubergines en sauce tomate Plat principal De Association du Diabète.
Versez lhuile dolive dans un plat à gratin.
Arrosez la préparation de 3 c à soupe de sauce tomate.
Une fois la viande hachée et les oignons cuits transférer les oignons dans le faitout avec la viande hachée ajoutez ensuite les tomates pelées avec leur jus.
Régalez-vous avec ce délicieux gratin daubergines à la sauce tomate facile à réaliser et absolument délicieux.
Enfournez le gratin pendant 30 minutes à 180.
Lavez les aubergines ôtez les extrémités et coupez-les en tranches assez fines 12 cm dépaisseur environ.
Commencez par des tranches daubergines puis la moitié de votre sauce tomates à nouveau des tranches daubergines et terminez par le reste de la sauce tomates.
Ajoutez de lail de lorigan et du cumin à votre convenance.
Éplucher et émincer la gousse dail.
Laver les aubergines enlever lextrémité et les couper en fines rondelles au couteau à la mandoline ou au robot.
Dans un plat allant au four mélanger les aubergines lail et la moitié de lhuile du sel et du poivre.
Ensuite couvrir les aubergines de purée de tomate il faut que les rondelles cuisent dans la tomate.
Versez la moitié du coulis de tomates.
Etalez une premiers couche de sauce tomate dans un plat à gratin déposez les aubergines la mozzarella et recouvrez de sauce tomate.
4 tomates 2 aubergines 400 ml de sauce tomate fraîche ou en pot 100 g demmenthal râpé 20 ml d.
Versez dessus la moitié de la sauce tomate puis la moitié du yaourt.
Coupez la mozzarella en tranches fines.
2 Peler les aubergines et les couper en fines tranches dans le sens de la longueur.
Ajoutez la mozzarella déchirée en morceaux lail pressé et les herbes de Provence que vous répartissez sur toute la surface.
Dans un plat à gratin recouvrir de tranches daubergines et parsemer de parmesan.
Hacher loignon et le faire revenir à la poêle.
Ajouter environ 8 tranches daubergines elles se chevauchent et couvrez avec 130 g de sauce tomate.
Verser un peu dhuile dolive.
Disposer une couche daubergines.
Retour à la liste.
A déguster chaud ou froid en entrée en plat unique ou en.
Faites chauffer une grande poêle avec lhuile sur feu très vif.
Renouvelez lopération 2 fois puis parsemez de parmesan.
Egoutter les aubergines.
Dans un saladier.
Déposez-les sur une plaque à pâtisserie déjà nappée de graisse.
Gratin aux aubergines et aux tomates au fromage Ingrédients de la recette.
Etaler dessus le coulis de tomates.
Saler poivrer mettre les herbes et laisser mijoter 30 minutes.
Verser environ 260 g de sauce tomate dans un plat allant au four et étendez-la uniformément pour couvrir le fond du plat.