Jai testé hier avec les enfants et ils furent ravi. à thé de piment en flocons facultatif Sel et poivre noir fraîchement moulu.
Ingredients
- 5 ml 1 c.
- Laver les aubergines les couper en tranches d1cm dépaisseur.
- Lavez les aubergines et essorez-les bien.
- Pour préparer la sauce hachez lail et la menthe appelée mentuccia ou le persil.
- à thé de paprika doux.
- Egouttez les tomates pelées.
- Salez et recouvrez dhuile dolive.
Coupez-les en rondelles denviron 12 centimètre dépaisseur donc pas trop fines.
Disposez les tranches daubergines sur la grille du four recouverte dune feuille de papier sulfurisé.
Laissez reposer 5 à 10 minutesPréchauffez votre four à 200C.
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.
La recette pour faire le caviar daubergines maison.
1 cuillère à soupe dherbes de Provence.
Recette daubergines grillées marinées de Ricardo.
Si vous naimez pas les peaux épluchez-les avant.
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Recouvrez une plaque à four de papier sulfurisé et graissez le fond dhuile.
Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.
Disposez les tranches daubergines dans la plaque et assaisonnez-les avec le.
Essuyez les tranches daubergines avec de.
Préchauffez le four à 180C.
Ensuite découpez les aubergines en dés les courgettes en fines tranches et les tomates en morceaux.
Couper les aubergines en tranches rondes de 125 cm 12 po dépaisseur.
Le feu ne doit pas être trop fort.
Preparation And Explanation
- Incisez leur chair en la quadrillant. Passez les aubergines sous le grill environ 5 minutes puis retournez-les et laissez-les encore cuire 2-3 minutes.
- Aubergines huile dolives mozzarella origan sauce tomates. Retirer du feu et placer dans une assiette.
- Enfin émincez votre oignon. À laide dun pinceau de cuisine badigeonnez vos tranches daubergines avec lhuile préparée.
- 5 ml 1 c. Déposer ensuite quatre tranches daubergine sur un plan de travail.
- 25 ml 12 c. Par Carole Garnier Le 31 juil 2014 à 16h40.
- Pour 4 personnes. Coupez les aubergines en tranches fines environ 1 cm dépaisseur.
Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Aussi cette recette est parfaite vu que niveau préparation il vous faudra moins de 10 minutes pour tout faire quil faudra laisser mariner les aubergines 2 à 3 heures pile poil le temps dune randonnée ou dune pause baignade avant de lancer la cuisson qui vous prendre elle aussi quelques minutes seulement.
Sortir les aubergines du four les retourner les arroser de jus de citron et les retourner au four pour 15 minutes en les arrosant de leur jus.
Ajouter à ma liste dépicerie Préparation.
Badigeonnez brièvement les aubergines de ce mélange à laide dun pinceau.
Disposer les aubergines sur un plat de service.
Avec un pinceau enduisez les tranches daubergines de ce mélange.
Coupez chaque aubergine en 2 dans le sens de la longueur ne pas les éplucher.
Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites.
Nettoyez vos courgettes et vos aubergines sous leau et essuyez-les.
Ce fruit délicat aime la chaleur.
Rincez les aubergines et détaillez dans le sens de la longueur les aubergines en tranches.
Arroser de leur jus et servir aussitôt.
Recettes dété Recettes dentrées faciles Recettes dentrées pas chères Salade daubergines grillées aux herbes La salade dété parfaite au bon goût de fumé.
à thé de basilic séché.
Sortez-les du four et mettez sur chaque tranche 1 petite cuillère à soupe de sauce tomate une fine tranche de mozzarella et une feuille de basilic.
Mettez le plat au four pendant 10 à 15 minutes jusquà ce que la mozzarella soit légèrement dorée. Dans un bol mélangez lhuile dolive le.
Préchauffez le four th.
Préchauffez le four à 180 th 6.
Lavez les aubergines et coupez-les dans la longueur en tranches épaisses.
Posez les aubergines et faites-les griller environ 7 à 8 minutes dun côté.
Posez-les dans un plat.
Aubergines et tomates grillées au four.
Coupez les aubergines en tranches de 5 mm dans le sens de la longueur.
5 ml 1 c.
5 ml 1 c.
Les étapes de la recette.
1 cuillère à café de tomates séchées ou à lhuile 1 pointe de couteau de piment séché ou de piment dEspelette.
Enfournez pour 40 minutes de cuisson environ selon la taille des tranches et la puissance de votre four.
Zébrez la chair avec un couteau.
Saupoudrez le fond avec du poivre et dispersez le hachis dherbes.
Lavez les aubergines et coupez-en les deux extrémités.
Ecrasez la gousse dail et mélangez-la à 4 cuillères à soupe dhuile dolive.
Enfournez 10 à 12 min.
Parsemez-les de fleur de sel.
Contrairement à dautres plantes très résistantes comme le kale il est sensible au gel.
A faire à lavance Accompagnement Légumes Sans gluten Sans oeuf Végétarien.
Disposer les tranches daubergines sur la grille préalablement huilée du barbecue.
Dans un bol versez lhuile dolive avec les épices les herbes ainsi que lail émincé en amont.
à thé de feuilles de thym frais.
Déposez tous vos légumes dans une cocotte versez lhuile dolive dessus saupoudrez dherbes de Provence puis salez et poivrez.
Merci beaucoup pour cette agréable recette de daubergines grillées au four.
Dans une poêle versez de lhuile dolive avec générosité et chauffez.
Badigeonnez les tranches avec un peu dhuile dolive et assaisonnez avec un peu de sel et dherbes de Provence avant de les poser sur le grill.
Un commentaire pour Aubergines grillées au four Mes Gourmandises 25 avril 2013 à 1 h 10 min - Répondre.
à thé dorigan séché.
Hachez finement le persil et la ciboulette.
Lavez 2 aubergines ôtez leur pédoncule tranchez-les en deux dans le sens de la longueur.
Dans un bol mélangez lhuile dolive le.
Mettez le plat au four pendant 10 à 15 minutes jusquà ce que la mozzarella soit légèrement dorée.
Coupez les aubergines en tranches fines environ 1 cm dépaisseur.
Pour 4 personnes.
Par Carole Garnier Le 31 juil 2014 à 16h40.
25 ml 12 c.
Déposer ensuite quatre tranches daubergine sur un plan de travail.
5 ml 1 c.
À laide dun pinceau de cuisine badigeonnez vos tranches daubergines avec lhuile préparée.
Enfin émincez votre oignon.
Retirer du feu et placer dans une assiette.
Aubergines huile dolives mozzarella origan sauce tomates.
Passez les aubergines sous le grill environ 5 minutes puis retournez-les et laissez-les encore cuire 2-3 minutes.
Incisez leur chair en la quadrillant.
Salez et recouvrez dhuile dolive.
Egouttez les tomates pelées.
à thé de paprika doux.
Pour préparer la sauce hachez lail et la menthe appelée mentuccia ou le persil.
Lavez les aubergines et essorez-les bien.
Laver les aubergines les couper en tranches d1cm dépaisseur.
5 ml 1 c.