Égoutter les bien sur du papier absorbant. Ajouter la viande hachée et laisser dorer.
Ingredients
- 2 aubergines500 g de tomate pelées au jus100 g de riz complet100 g doignon100 g de céleri branche.
- 4 A part faire rissoler le riz pendant 1 minute environ.
- 2 càs de crème fraîche.
- Préparation de la recette Courgette Tomate Riz étape par étape.
- Recettes de riz aux aubergines.
- Jaime énormément cette recette de Bohémienne daubergine.
- Accueil Recettes.
- Recette Plat.
Une belle recette riche en goûts et parfums.
Retirez les peaux sèches de loignon et de lail puis émincez-les.
Laisser cuire sur feu doux pendant 15 minutes tout en remuant de temps en temps jusquà cuisson du riz.
240 g de riz.
140 g concentré de tomate.
Inscription gratuite en quelques instants.
3 gousses d ail.
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Préchauffer le four à 200C.
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Ajouter le riz et lenrober dhuile.
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3 poivrons 1 rouge 1 vert et 1 jaune 1 aubergine 1 oignon.
AUBERGINES A LA TOMATE un plat fondant daubergines et tomates confites très peu calorique qui se consomme chaud comme froid.
Preparation And Explanation
- Versez un peu dhuile dolive dans une poêle et faites-y dorer les émincés doignon et dail. Lorsque le riz a absorbé quasiment tout.
- Dans un plat à gratin beurré alterner les couches daubergines de riz et de tomates. Gratin recettes de riz tomates aubergines.
- 500 g de tomates. Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter.
- Ensuite ajouter les 300 g de riz cru à la préparation avec la crème fraîche. 2 cuillères à café de jus de citron.
- Lavez laubergine et coupez-en les deux extrémités. Dans une casserole attendrir loignon et lail.
- 500 g de steack haché. Aubergines et tomates au comt.
Ingrédients 4 personnes.
Déposer les aubergines saler et laisser cuire environ 15 mn tout en mélangeant régulièrement.
Il peut être accompagné dun féculent riz légumes secs pâtes ou simplement du pain sans gluten ou gressins.
1 oignon frais ou surgelé 1 gousse dail frais surgelé ou deshydraté 2 capsules de coeur de bouillon Maggi boeuf et légumes Saveur de lAnnée.
Une fois la cuisson terminée mettez laubergine la pulpe de tomate lhuile dolive et les herbes dans le bol mixeur.
Mettre le riz dans la marmite et verser le bouillon.
Enlevez le gros de la peau à laide dun économe.
Tapisser le moule à gratin avec la moitié.
Laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
2 ou 3 aubergines.
Cuire 15 min au four à 200C.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Terminer par des aubergines et saupoudrer du reste de parmesan.
Pour préparer Riz à la viande et aux aubergines lavez les aubergines et coupez-les en rondelles mettez-les dans leau salée pour les dégorger.
Frire les aubergines dans une poêle avec lhuile de friture.
Faites-les frire à lhuile chaude.
Versez 50 cl deau. 2 Prélever la moitié de la sauce tomate et la réserver.
- Découvrez toutes nos.
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Servir saupoudré de persil.
Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
Préparez le riz en suivant les indications notées sur le paquet du fabricant.
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Mélanger bien le riz avec la sauce tomate Dans un plat à four.
3 Découper les aubergines en rondelles les saler et les frire dans lhuile.
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Faites-y dorer les oignons émincés et laubergine pelée et coupée en petits morceaux.
Déposer une louche de bouillon puis la sauce tomate.
Ajouter le basilic et mélanger.
Ajouter le bouillon et les tomates.
2 Prélever la moitié de la sauce tomate et la réserver.
Versez 50 cl deau.
Aubergines et tomates au comt.
500 g de steack haché.
Dans une casserole attendrir loignon et lail.
Lavez laubergine et coupez-en les deux extrémités.
2 cuillères à café de jus de citron.
Ensuite ajouter les 300 g de riz cru à la préparation avec la crème fraîche.
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500 g de tomates.
Gratin recettes de riz tomates aubergines.
Dans un plat à gratin beurré alterner les couches daubergines de riz et de tomates.
Lorsque le riz a absorbé quasiment tout.
Versez un peu dhuile dolive dans une poêle et faites-y dorer les émincés doignon et dail.
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