Recette Aubergine Tomate Parmesan Au Four

Préchauffez votre four à 200C. Disposez les tranches daubergines sur la grille du four recouverte.

Table Of Contents

• 1. Ingredients Recette aubergine tomate parmesan au four
• 2. Preparation Recette aubergine tomate parmesan au four
• 3. Ilustration Recette aubergine tomate parmesan au four Images

Ingredients

1. Préchauffez le four th.
2. 1 gros oignon coupé en tranches fines.
3. à soupe dhuile dolive.
4. 2 grosses aubergines environ 750 g coupées en tranches et dégorgées au sel 30 min.
5. Finir avec les tranches de mozzarella.
6. à soupe de concentré de tomates.
7. Chauffer lhuile dolive dans une poêle.

Coupez les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur. Préchauffez le four à 180 th 6. 2 aubergines 1 2 sachet de parmesan 1 grand bol de sauce tomate 10 cl dhuile dolive 2 pincées dorigan Sel Poivre. Hacher finement loignon et lail. Concentré de tomates 100 g. Y faire revenir loignon 2-3 min à feu moyen-doux jusquà ce quil devienne translucide. 2 aubergines. à café de ces herbes sèches.

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100 g de parmesan fraîchement râpé. Brins de romarin. Répétez lopération jusquà épuisement des ingrédients en terminant par une couche de tomate et de. Il est un produit traditionnel sicilien et le sud de lItalie qui a été officiellement reconnu et inclus dans la liste des produits alimentaires italiens traditionnels PAT du Ministère de lAgriculture de lAlimentation et des Forêts MIPAAF. Couper la provola en tranches très fines et en répartir une partie sur la sauce et ajoutez quelques tranches dœufs à durs et une cuillère dœufs battus. Ajouter lail et cuire 1 min. Herbes de provence 1 pincées Sel poivre 1 pincées. Ail 1 gousses Huile dolive 1 c.

Preparation And Explanation

1. La parmigiana aubergine est un plat de frites aubergines gratinées au four avec des tomates mozzarella basilic et parmesan. Préchauffer le four à 175 Laver enlever le trognon et couper les aubergines en tranches dans le sens de la longueur.
2. Étape 15 Placez le tout au four à 200C th 6-7 pendant environ 45. Préparation de la recette Aubergine Gratinée au Four étape par étape.
3. Ajouter la Base de tomates fraîches porter à ébullition puis réduire le feu et cuire 10 min en brassant de temps à autre. Saupoudrez le tout de parmesan et recommencez avec la sauce tomate.
4. Versez 2 cuillères à soupe de sauce tomate sur les aubergines et étalez la sauce uniformément avec le dos dune cuillère. Incisez leur chair en la quadrillant.
5. à café dorigan ou de basilic frais haché ou 12 c. Les saupoudrer de gros sel et laisser dégorger pendant ½ heure.
6. Mettez-les sur une plaque allant au four et versez par dessus un filet dhuile. Sauce tomate 200 g.

Versez une fine couche de sauce tomate dans le fond dun plat à gratin saupoudrez de parmesan et recouvrez dune couche daubergines. Rincez les aubergines et détaillez dans le sens de la longueur les aubergines en tranches. 125 g de parmesan râpé 2 boules de mozzarella Huile dolive Sel poivre gros sel origan. Pendant ce temps préparer la sauce tomate. Sauce tomate 200 g. Mettez-les sur une plaque allant au four et versez par dessus un filet dhuile. Les saupoudrer de gros sel et laisser dégorger pendant ½ heure. à café dorigan ou de basilic frais haché ou 12 c.

Incisez leur chair en la quadrillant. Versez 2 cuillères à soupe de sauce tomate sur les aubergines et étalez la sauce uniformément avec le dos dune cuillère. Saupoudrez le tout de parmesan et recommencez avec la sauce tomate. Ajouter la Base de tomates fraîches porter à ébullition puis réduire le feu et cuire 10 min en brassant de temps à autre. Préparation de la recette Aubergine Gratinée au Four étape par étape. Étape 15 Placez le tout au four à 200C th 6-7 pendant environ 45. Préchauffer le four à 175 Laver enlever le trognon et couper les aubergines en tranches dans le sens de la longueur. La parmigiana aubergine est un plat de frites aubergines gratinées au four avec des tomates mozzarella basilic et parmesan.

Pendant ce temps préparer la sauce tomate. 125 g de parmesan râpé 2 boules de mozzarella Huile dolive Sel poivre gros sel origan.

Chauffer lhuile dolive dans une poêle. à soupe de concentré de tomates. Finir avec les tranches de mozzarella. 2 grosses aubergines environ 750 g coupées en tranches et dégorgées au sel 30 min. à soupe dhuile dolive. 1 gros oignon coupé en tranches fines. Préchauffez le four th.